Gyógyhatás: étvágyjavító, idegerősítő, nyugtató, erős vízhajtó, vértisztító, vérnyomás szabályozó, köszvény, ízületi gyulladás, ekcéma ellen, baktériumölő, gyulladáscsökkentő, sav-bázis egyensúly fenntartásában segít, cukorbetegség megelőző, immunerősítő, nemivágy serkentő
Származás: őshonos
Fűszerként használt növényi rész: levél, gyökérgumó
Általános használata: levesek, húsételek, halak, grill-ételek, főzelékek, saláták, mártások
Termesztés: meleg, napos helyen érzi jól magát, vízigényes, májusban palántázzák, levelét folyamatosan lehet szedni, gumóját ősszel
Egyéb érdekességek:
a görögök tornajátékaik győteseinek zellerlevelet adtak jutalmul
vesebetegség, várandósság idején nem ajánlott túlzott használata
